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Zu Besuch in der Holzofenbäckerei Mannebach
Bäckerei-Azubis erleben was es heißt im Holzofen zu backen
Die Auszubildenden im Bäckerhandwerk des ersten und zweiten Ausbildungsjahres hatten an ihrem letzten Schultag vor den Sommerferien die besondere Gelegenheit traditionelles Backen in der Holzofenbäckerei Mannebach zu erleben.
Bäckermeister Lorenz Mannebach drückte vor zehn Jahren selbst noch die Schulbank an der BBS Bad Neuenahr-Ahrweiler, hat dann vor einigen Jahren den elterlichen Betrieb übernommen und führt nun die Bäckerei in der über 100 Jahre alten Familientradition weiter, wie vor ihm auch schon sein Vater, Großvater und Urgroßvater.
Die angehenden Bäcker*innen und Bäckereifachverkäufer*innen werden vor Ort Zeuge wie Roggenmischbrote im Holzofen gebacken werden: Sie erleben den Backvorgang, beginnend mit der Anfeuerung des Ofens, über die Aufarbeitung der Teiglinge bis hin zum Einschießen der Teigstücke in den Ofen. Dabei veranschaulicht Bäckermeister Mannebach dem Bäckerei-Nachwuchs eindrucksvoll die speziellen Herausforderungen, die das Backen im echten Holzofen mit richtigem Feuer mit sich bringt:
Weiterlesen: Zu Besuch in der Holzofenbäckerei MannebachAuf Wiedersehen!
10.07.2024
Kollegium der BBS verabschiedet zwei Kolleginnen in den Ruhestand.
33 Jahre im Schuldienst, 29 Jahre BBS Ahrweiler
Dr. Dagmar Marwitz in die passive Phase der Altersteilzeit verabschiedet
Am 09. Februar 1991 wurde Dr. Dagmar Marwitz zur Studienrätin an der BBS Mayen ernannt. Ihre berufliche Reise führte sie jedoch ins Ahrtal, wo sie am 01. August 1995 an die BBS Bad Neuenahr-Ahrweiler versetzt wurde.
Dr. Dagmar Marwitz (Mitte) in ihrer Schulleitungsrunde
Am 18. Mai 2001 folgte die Ernennung zur Oberstudienrätin. Mit großem Engagement bewarb sie sich auf die ausgeschriebene Stelle einer Studiendirektorin an unserer Schule. Die kommissarische Ernennung zur Studiendirektorin erfolgte am 23. Juli 2010.
Weiterlesen: Auf Wiedersehen!Herzlichen Glückwunsch, Herr Oberstudiendirektor Dr. Klaus Müller
10.07.2024
Nach einem Jahr der kommissarrischen Leitung wurde unser Schulleiter Dr. Klaus Müller vom Leitenden Regierungsschuldirektor Michael Devesa von der ADD Koblenz zum Oberstudiendirektor befördert.
"Ganz nebenbei" erhielt Dr. Klaus Müller auch eine Urkunde für sein 25 jähriges Dienstjubiläum.
Laura Nachtsheim mit Traumnote 1,0
ABITUR 2024 – Wir gratulieren!!!
Berufliches Gymnasium Technik (Schwerpunkt Umwelttechnik) und Wirtschaft
Oliwia Blaszkow (Bad Breisig), Carsten Dehmelt (Kalenborn), Jenna El Battahi (Sinzig), Marco Flamm (Ahrbrück), Emma Grzenia (Sinzig), Angelina Heuser (Niederzissen), Gordon Hoppe (Bad Neuenahr-Ahrweiler), Viktoria Karnauschenko (Remagen), Melina Keutgen (Mayschoß), Sascha Kratz (Grafschaft), Helin Mardini (Bad Neuenahr-Ahrweiler), Anna-Katharina Matzke (Grafschaft), Laura Nachtsheim (Bad Neuenahr-Ahrweiler), Marvin Neuhalfen (Grafschaft), Kamilla Niedzwiecka (Sinzig), Luisa Polch (Bad Breisig), Moritz Radermacher (Grafschaft), Julia Reiswich (Burgbrohl), Raphael Rössel (Grafschaft), Hayat Sari (Sinzig), Tim Schikor (Sinzig), Emma Schmidgen (Dedenbach), Florian Schmidgen (Bad Breisig), Pia Marie Schneider (Bad Breisig), Timon Laurenz Schwabe (Grafschaft), Santana Silva Mota (Brohl-Lützing), Albert Stoll (Sinzig-Westum), Katharina Tapalovic (Bad Neuenahr-Ahrweiler), Suna Ucman (Sinzig-Löhndorf), Zara Ucman (Grafschaft), Peter van Weenen (Grafschaft), Nick Wondratschek (Sinzig) und Felix Zepp (Königsfeld).
Bestes Abitur mit einem Notendurchschnitt von 1,0: Laura Nachtsheim (Bad Neuenahr-Ahrweiler)
Einen Physikpreis erhalten Laura Nachtsheim und Albert Stoll.
Über 100 Millionen Euro für Wiederaufbau von Schulen
09.07.2024
Impressionen von der Bescheidübergabe
Innenminister Michael Ebling und Bildungsministerin Dr. Stefanie Hubig haben der Landrätin des Landkreises Ahrweiler, Cornelia Weigand, insgesamt 18 Förderbescheide in Höhe von rund 104 Millionen Euro aus dem Sondervermögen „Aufbauhilfe 2021“ überreicht. Gefördert wird die Wiederherstellung der Schulen in Trägerschaft des Landkreises.
Weiterlesen und Quelle >>> mdi.rlp.de >>>
Herzlichen Glückwunsch!
Am Samstag, den 06.07.2024, fand in der Sayner Hütte in Bendorf-Sayn die feierliche Zeugnisverleihung der Abschlussprüfung der Zahnmedizinischen Fachangestellten (ZFA) durch die Bezirkszahnärztekammer Koblenz statt.
Dabei wurden auch Schülerinnen der BBS Ahrweiler ausgezeichnet (Foto unten links).
Besonders hervorzuheben ist Jennifer Hartung, die eine besondere Auszeichnung als eine der besten Absolventinnen in unserem Kammerbereich erhielt. Diese Auszeichnung beinhaltet eine Einladung nach Mainz, wo die besten ZFA's aus Rheinland-Pfalz geehrt werden. Wir werden darüber berichten.
#wirlebendualeausbildung
Ausblick Schuljahr 2024/2025 Berufsschule / duale Ausbildung
Unterrichtstage Berufsschule im Schuljahr 2024/25
In der Übersicht >>> PDF >>> finden Sie den aktuellen Stand der Unterrichtsplanung der Berufsschulklassen
(duale Ausbildung) für das Schuljahr 2024/2025.
Räumlich und personell bedingt kann es noch zu Änderungen kommen. Schauen Sie daher bitte zu
Beginn der ersten Schulwoche an dieser Stelle noch einmal nach. Die Übersicht wird bis zum
Schuljahresbeginn ständig aktualisiert.
In der ersten Schulwoche (26.-30.08.2024) finden keine Plustage statt!
Unterrichtstage Berufsschule Schuljahr 2024/25 >>> PDF >>>
BBS Info >>> BVJ, BF I & BF II
Bitte beachten
Für alle Schülerinnen und Schüler, die im nächsten Schuljahr 2024/2025 das Berufsvorbereitungsjahr (BVJ), die Berufsfachschule 1 (BF1) oder die Berufsfachschule 2 (BF2) besuchen:
Die Fahrkarten müssen direkt bei der Kreisverwaltung Ahrweiler beantragt werden!
Zum Fahrkarten-Antrag >>> Kreisverwaltung Ahrweiler >>>
Pascal Klewe zum Studiendirektor ernannt
Übergabe der Beförderungsurkunde durch die Schulleitung an Pascal Klewe.
Nach einjähriger kommissarischer Tätigkeit, wurde Pascal Klewe mit Wirkung vom 20. Juni 2024 zum Studiendirektor ernannt.
Das Schulleitungsteam freut sich mit Pascal Klewe (4. von links)!
Zu seinen Aufgaben gehören in erster Linie die Vertretungsplanung und die Koordination der internationalen Projekte an der BBS.
Herzlichen Glückwunsch!
Premiere für unser Flag Football Team
Am 11. Juni 2024 fand am Gymnasium Nackenheim ein ganztägiges Flag Football Turnier statt. Schülerinnen und Schüler des Beruflichen Gymnasiums aus dem Sportkurs von David Spriewald nahmen daran teil.
Flag Football ist eine Variante des American Footballs, bei der es darum geht, den Ball in die Endzone des Gegners zu tragen oder durch Pässe Raumgewinn zu erzielen. Im Gegensatz zum traditionellen American Football ist der Körperkontakt stark reduziert. Statt eines Tackles ziehen die Verteidiger eine Flagge, die am Gürtel des ballführenden Spielers befestigt ist.
Das Team "BBS Ahrweiler Blue White Tigers" nahm zum ersten Mal an einem Turnier teil und erreichte den vierten Platz von sechs teilnehmenden Teams.
Außerschulischer Lernort
Ein unvergesslicher Ausflug zum Wilhelmshof in Sinzig!
Am Freitag, dem 14.06.2024 hatte die Klasse BF1.HS23 (Berufsfachschule 1 Hauswirtschaft/Sozialwesen) das Vergnügen, den Wilhelmshof in Sinzig zu besuchen. Dort bekamen sie einen spannenden Einblick in die Welt der Landwirtschaft.
Gemüseanbau: Die Schülerinnen und Schüler konnten hautnah miterleben, wie frisches Gemüse angebaut wird – von der Aussaat bis zur Ernte. Ein faszinierender Prozess, der alle beeindruckt hat!
Tierleben: Auf dem Hof leben viele verschiedene Tiere, die die Gruppe kennenlernen durften. Es war toll zu sehen, wie gut sie gepflegt werden und wie wichtig sie für die Landwirtschaft sind.
Landwirtschaftliche Geräte: Hier hatten die jungen Menschen Gelegenheit, verschiedene landwirtschaftliche Geräte zu bestaunen. Von Traktoren bis hin zu modernen Erntemaschinen – es war spannend zu sehen, wie Technik die Arbeit auf dem Feld erleichtert.
Gemeinsames Mittagessen: Zum Abschluss wurde gemeinsam ein leckeres Mittagessen zubereitet. Frische Zutaten direkt vom Hof und Teamarbeit machten das Essen zu einem besonderen Erlebnis.
Ein großer Dank geht an das Team vom Wilhelmshof für die herzliche Gastfreundschaft und die lehrreichen Einblicke.
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